廚房油垢堆積快速，尤其是抽油煙機、瓦斯爐與牆面，若長期未清除，將成為黴菌與蟑螂的溫床。專業清潔師建議：1.使用鹼性清潔劑先分解油脂、2.搭配熱水加速去汙、3.鋼絲球適用於頑強污垢、4.抽油煙機濾網可定期泡醋水、5.每週簡單擦拭避免積垢。若長時間未清，建議請到府清潔人員進行深層清理，保護廚房安全與衛生。